Philip Kleffel
Ich bin Philip, und meine Weinreise war ein aufregendes Abenteuer. Alles begann damit, dass mir meine Großmutter zum 18. Geburtstag drei Kisten Bordeaux-Wein aus meinem Geburtsjahr schenkte. Im Laufe meines Lebens führten mich meine Eltern durch Verkostungen und Besuche von Weingütern an den Wein heran und vertieften meine Faszination.
Während meines Hotelmanagement Studiums in Spanien und der Schweiz leitete ich den Weinclub der Universität. Mein Weg führte mich in verschiedene Länder, darunter Deutschland, Österreich, Spanien, die Niederlande, die Schweiz und die USA, und bereicherte mein Verständnis für die globalen Dimensionen des Weins.
Jetzt, als Mitbegründer von Villumi, freue ich mich, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen.
Unsere Mission ist klar: Wir wollen diese Kunstform zelebrieren und sie einem breiteren Publikum zugänglich machen. Ich freue mich, Sie auf die aufregende Reise, Schluck für Schluck, nun mitzunehmen.
Zum Wohl auf die wundervolle Welt des Weins
Joaquin Fernandez de Cordova Hohenlohe
Ich bin Joaquin und meine Leidenschaft für Wein entwickelte sich in meiner Kindheit. Schon damals half ich im Weinkeller, sortierte Flaschen nach Label-Farben und Jahrgängen.
Meine Familie betreibt seit über 35 Jahren das renommierte Weingut Bodega Norton in Argentinien, wo ich ebenfalls aktiv tätig bin.
Ich meldete mich beim ersten Kurs des Wine and Spirits Eduaction Trust (WSET) an und arbeitete mich Kurs für Kurs nach oben, um alles über meine Leidenschaft zu erlernen. Speziell alte gereifte Weine faszinieren mich, da sie eine Reise in die Vergangenheit darstellen.
Heute sammle ich selbst seltene und erlesene Weine, und so entstand die Idee für Villumi - ein Ort, an dem Menschen ihren persönlichen Geschmack entdecken können und sich über ihre Leidenschaft austauschen können!
Also, vom Herzen unseres Weinbergs in Ihr Glas: Willkommen bei Villumi!